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La Fauxmagerie Zengarry fabrique du fromage de cajou à Alexandria, en Ontario, depuis 2013. Leurs produits sont distribués à l’échelle nationale au Canada. Ils possèdent actuellement une installation de production de 10 000 pieds carrés certifiée HACCP et GMP, avec un personnel formé et une capacité supplémentaire. Ils cherchent à s’associer avec d’autres producteurs locaux d’aliments à base de plantes afin de partager les coûts et de regrouper la production sous leur toit. Il existe un potentiel de co-emballage, d’entreposage, de stockage de produits congelés, d’emballage, d’étiquetage, de préparation de commandes et de partage d’espace de bureau. Si vous avez une marque de produits de consommation courante à base de plantes et que vous recherchez un espace de production ou d’entreposage, veuillez contacter Lynda à l’adresse Lynda@zengarry.com.
Savourez l’Est de l’Ontario est une initiative du Réseau agroalimentaire de l’Est ontarien (RAEO), un organisme à but non lucratif qui a pour mission de coordonner le développement du secteur agroalimentaire dans l’Est de ontarien et de favoriser le dialogue entre ses membres et ses partenaires.
Le RAEO dessert la région de Prescott-Russell, Stormont Dundas & Glengarry, Cornwall et la portion ontarienne d’Akwesasne.
Gardez le contact, recevez l’infolettre du RAEO. Offert à tous, y compris aux non-membres.
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